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| 成语 | 味之素 |
|---|---|
| 拼音 | wèi zhī sù |
| 注音 | ㄨㄟˋ ㄓ ㄙㄨˋ |
| 词性 | 名词 |
| 首字母 | wzs |
| 近义词 | 味精, 味素, 鲜味调味料, 鲜味素, 鸡精, 鸡粉, 核苷酸二钠, 增味剂, 增鲜剂 |
| 反义词 | 无味食品, 原味食品, 清淡食品, 低钠食品, 天然食品 |
| 例句 | 【现代用法】味之素,现代厨房中的鲜味魔法师,常用于炒菜、煲汤、做面食等,尤其在快节奏的都市生活中,它以其高效增鲜的特性成为许多家庭和餐馆的必备调味品。网络上常有人调侃‘没有味之素,炒菜都像在嚼白开水’,形容其增鲜效果显著。在健康意识提升的今天,味之素也衍生出低钠版本,迎合了现代人对健康饮食的需求。 【文化内涵】味之素的历史可追溯至20世纪初,它的发明标志着现代食品工业对‘鲜味’的科学研究达到新高度。在中国传统文化中,‘鲜’被视为食物美味的极致,味之素的出现,无疑是对这一传统观念的现代化诠释。从最初的谷氨酸钠到如今的复合调味料,味之素的演变也反映了人们口味的变化和对生活品质的追求。 【实用示例】1. 妈妈做的红烧肉,总会在最后撒上一小勺味之素,让肉香更加浓郁。2. 在餐厅里,厨师会根据顾客的口味要求,适量添加味之素,以达到最佳的鲜味平衡。3. 小明在写美食博客时提到,自己在家做的麻辣烫,没有味之素总觉得少了点‘鲜’味,于是尝试加入了一点点,结果味道瞬间提升,受到了朋友的称赞。 |
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