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在线全能词典

成语云耳
拼音

yún ěr

注音

ㄧㄨㄣˊ ㄦˇ

词性

名词

首字母

ye

近义词

木耳, 黑木耳, 银耳, 银耳菜, 耳朵菜, 白木耳, 黑云耳, 雪耳, 松耳, 石耳

反义词

例句

【现代用法】云耳,作为一种广受欢迎的食用菌,不仅在日常烹饪中担当重要角色,增加菜肴的口感与营养,更在现代社会中展现出多样化的应用。它常出现在素食料理中,成为健康饮食的标志之一。此外,云耳在网络上也因其独特的口感和外观,被赋予了一些新含义,如‘云朵般轻盈’来形容其口感,或是‘云耳茶’作为一种养生潮流饮品。在当代语境中,云耳不仅代表着一种食材,更象征着健康、轻盈的生活方式。

【文化内涵】云耳,自古以来就是中国饮食文化中的重要组成部分。它不仅是一种食材,更承载着深厚的文化底蕴。在传统文化中,云耳常被视为吉祥的象征,因其形态似云,寓意着祥云瑞气。云耳的种植和食用历史悠久,早在古代文献中就有记载。它的名字‘云耳’也蕴含着丰富的文化内涵,‘云’代表着高洁、轻盈,‘耳’则象征着生命和繁衍。云耳的演变历史,反映了中国饮食文化的丰富多样和深厚底蕴。

【实用示例】1. 在家庭聚餐中,妈妈总会用云耳炖汤,因其营养丰富,口感鲜美,深受家人喜爱。2. 口语中常说:‘今天的凉拌菜里加了一些云耳,口感清爽,非常健康。’3. 书面语中描述:‘在高级餐厅的菜单上,云耳炖鸡汤被列为特色菜品,因其独特的口感和营养价值而备受推崇。’

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