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在线全能词典

成语大头菜
拼音

dà tóu cài

注音

ㄉㄚˋ ㄊㄡˊ ㄘㄞˋ

词性

名词

首字母

dtc

近义词

大头菜头, 大头菜根, 萝卜头, 白萝卜, 胡萝卜, 萝卜, 青萝卜, 菜疙瘩, 芜菁, 甘蓝

反义词

例句

【现代用法】大头菜,这种甘蓝科的蔬菜,如今在都市生活中扮演着多重角色。它不仅是家常餐桌上的美味,常被用来制作酸菜,增添餐桌风味,还常见于凉拌菜中,以其脆嫩的肉质和清新的口感受到喜爱。在网络上,'大头菜'有时被用作比喻,形容某人或某事'实在、敦厚',如'他这个人真是个大头菜,心肠好但不太机灵'。此外,'大头菜'也偶尔出现在流行文化中,如歌曲或电影中,作为地方特色的一种象征。

【文化内涵】大头菜的历史悠久,起源于欧洲,后被引入中国。在传统文化中,它象征着朴实和坚韧,常被用来比喻默默无闻但勤劳善良的人。在中国北方,大头菜是冬季不可或缺的蔬菜,不仅因为它耐储存,也因为它能带来温暖和满足。随着时间的推移,大头菜逐渐融入了各地饮食文化,成为各地特色菜的重要组成部分。

【实用示例】1. '妈妈做的酸菜大头菜,是我在外面最想念的味道。'(口语)2. '这道凉拌大头菜,清爽可口,非常适合夏日食用。'(书面语)3. '他虽然平时话不多,但心地善良,真是个大头菜。'(口语)

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