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| 成语 | 腌腊 |
|---|---|
| 拼音 | yān là |
| 注音 | ㄧㄢ ㄌㄚˋ |
| 词性 | 动词 |
| 首字母 | yl |
| 近义词 | 腌制, 咸腌, 咸制, 咸腊, 咸肉, 咸鱼, 盐腌, 风干, 糟制, 卤制, 熏制, 腊制, 酱制, 糖渍 |
| 反义词 | 鲜嫩, 新鲜, 不腌, 不咸, 生猛, 活鲜, 无盐, 清淡 |
| 例句 | 【现代用法】腌腊在现代社会中不仅是一种传统的食物保存方法,还演变为多种风味独特的烹饪技艺。例如,在快节奏的都市生活中,人们常用腌腊制品作为便捷的佐餐小菜,如腌腊鱼、腌腊肉等,这些产品在超市和生鲜店中随处可见。网络用语中,“腌腊”有时被用来形容某种食物经过精心处理后的美味,如“这道菜腌腊得恰到好处,风味十足!” 【文化内涵】腌腊作为一种历史悠久的食物加工方式,深深植根于中国传统文化中。它不仅是食物保鲜的智慧,更是节庆和祭祀仪式中的重要组成部分。在农历新年等传统节日,腌腊制品是家家户户的必备佳肴,象征着丰收和团圆。随着时间推移,腌腊文化逐渐融入了各地饮食特色,形成了丰富多彩的地方风味。 【实用示例】1. 口语场景:妈妈做的腌腊肉特别香,每次回家都忍不住吃上一大块。2. 书面语场景:在《中国饮食文化》一书中提到,腌腊技艺的传承是中华美食文化的重要组成部分。3. 生活场景:超市里的腌腊鱼种类繁多,有咸鱼的鲜美,也有腊鱼的独特风味,选择时可根据个人口味挑选。 |
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