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在线全能词典

成语椒合
拼音

jiāo hé

注音

ㄐㄧㄠ ㄏㄜˊ

词性

名词

首字母

jh

近义词

香料, 辣椒, 调味品, 辛香料, 香辛料, 增味剂, 风味剂, 香草, 香料混合物

反义词

甜味, 清淡, 无味, 原味, 原汁原味

例句

【现代用法】椒合在当代烹饪中已成为一种流行的调味手法,广泛应用于西餐和融合菜系中。例如,在制作泰式绿咖喱时,厨师会使用椒合来增加食物的层次感和香气。此外,在网络上,“椒合”也被用来形容某种复合口味的零食或饮料,如‘椒合口味的薯片’,这种用法突出了其丰富的味觉体验。

【文化内涵】椒合在中国饮食文化中有着悠久的历史,早在古代,人们就开始将不同的椒类与其他香料混合使用,以提升食物的风味。这种做法不仅体现了中国人对美食的热爱,也反映了古代哲学中‘五味调和’的思想。随着时间的推移,椒合逐渐演变成一种独特的烹饪艺术,成为中华美食文化的重要组成部分。

【实用示例】1. 在家做火锅时,我喜欢加入椒合来增加汤底的香气和辣度。2. 这家餐厅的椒合烤肉非常受欢迎,每次去都会点一份。3. 她发明的椒合酱,融合了多种香料的味道,非常适合搭配烤鸡。

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  • 适用于汉语非母语学习者,通过查看注音符号和情景对话例句,快速掌握地道的中词语境应用。
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